ATP熒光檢測儀可用于醫(yī)療系統(tǒng)物體表面及操作人員手等表面潔凈度快速測定的用設(shè)備。也可用于表面潔凈度測定及微生物生長控制。該設(shè)備采用化學(xué)反應(yīng)檢測ATP,用ATP拭子采集標本。ATP拭子被緩沖液浸濕,這樣有助于從干燥或濕潤的表面提取生物物質(zhì)(ATP)。拭子也含有種可以沖破生物膜的試劑,使其下可能存在的生物體暴露出來。標本采集后,拭子應(yīng)浸泡在能將細胞內(nèi)ATP釋放出來的容劑中。而后細胞內(nèi)部釋放出的ATP、以及拭子從設(shè)備表面抹取的ATP再和Ultrasnap的液體試劑起反應(yīng)。
ATP熒光檢測儀的相關(guān)知識問答:
1.為什么用ATP作為有效清潔的指標?
答:ATP存在于所有的有機物中,多數(shù)食品本身也都含有一定量的ATP,因此檢測ATP可以作為判斷是否潔凈的指標。生物熒光儀與快速ATP熒光檢測試劑盒配合使用,采用生物發(fā)光技術(shù)檢測殘留的ATP以作為表面清潔度的指標。表面ATP的存在表明表面沒有充分清洗,有滋生細菌的可能。殘渣中也可能含有某些有害物質(zhì)如潛在的過敏原等。
2.所有的食品中都含有ATP嗎?
答:大多數(shù)食品本身都含有一定量的ATP,但食品的加工和烹飪過程會降低ATP的水平。
3.可以將RLU數(shù)和CFU計數(shù)進行對比嗎?
答:生物熒光儀只能檢測表面存在的總ATP,但它不能區(qū)分ATP是來自于微生物產(chǎn)生的亦或是因未充分清洗而殘留在表面上的。所以不能直接將ATP熒光儀測定的RLU讀數(shù)與標準平板計數(shù)相對比。但是,ATP水平與微生物數(shù)目有著密切的相關(guān)性。
4.ATP熒光檢測儀工作原理?
答:采用化學(xué)反應(yīng)檢測ATP,用快速ATP熒光檢測試劑盒采集標本。ATP采樣棒被緩沖液浸濕,這樣有助于從干燥或濕潤的表面提取生物物質(zhì)(ATP)。ATP采樣棒也含有一種可以沖破生物膜的試劑,使其下可能存在的生物體暴露出來。標本采集后,ATP采樣棒應(yīng)浸泡在能將細胞內(nèi)ATP釋放出來的容劑中。而后細胞內(nèi)部釋放出的ATP、以及ATP采樣棒從物體表面抹取的ATP再和*的液體試劑一起反應(yīng)。檢測的液體試劑含有兩種螢火蟲酶---熒光素和熒光素酶,蟲熒光素和蟲熒光素酶在ATP存在的條件下會發(fā)光。發(fā)出的光可由ATP熒光儀進行檢測。檢測的發(fā)光量與ATP的總量成正比。數(shù)值越高,表明ATP的量越多,也就意味著表面的殘留物越多。